Сколько стоят школьные обеды в москве

Как стало известно Царьграду, в Казани горячим питанием ученики «началки» один раз в день обеспечены на бесплатной основе. Про обед ничего конкретного на собраниях не сказали, но в теории, если ребёнку захочется, он может купить всё в столовой самостоятельно.

Владимир Путин уже достаточно давно распорядился обеспечить горячим питанием каждого ученика начальной школы по всей стране. Министр просвещения Сергей Кравцов на совещании у президента в присутствии членов правительства днём 26 августа сообщил, что средства для этого уже найдены. Более того, «деньги доведены до регионов». По словам министра, кормить будут в общей сложности около семи миллионов учащихся.

Бесплатные обеды в одной из столичных школ предлагают лишь учащимся льготных категорий. Для всех остальных завтрак не стоит ничего, обед — 146 рублей 50 копеек. Кстати, полдник тоже платный — 60 рублей 44 копейки. На сайте школы сказано, что цены действительны до 31 декабря 2020 года.

Закон разрешать школам самостоятельно решать, нужно или создавать группу продленного дня или нет. Но в большинстве учебных заведений они все же работают, поскольку это настоящее спасение для работающих родителей. Чаще всего продленка работает только для младшей школы, но иногда и для учеников средних классов.

Школьный выпускной, последний звонок — символ завершения учебы, окончания детства и наступления взрослой жизни. Последний звонок — это праздник, который отмечают все выпускники, торжество, пропустить которое невозможно. В каждой школе каждого города или села нашей страны в конце мая для всех учеников прозвенит последний звонок. Прозвенит в буквальном смысле — где-то по школьному двору пробежит девочка-первоклассница в белом фартучке и смешных бантах, где-то учитель нажмет кнопку электронного звонка — но громкий и радостный звон будет обязательным.

Каждый родитель хотел бы, чтобы его ребенок получал в школе полноценные завтрак и обед. Для довольно большой категории населения – для льготников – питание даже предоставляется бесплатно, остальные получают его при условии своевременной оплаты родителями.Такая оплата строится на предварительном заказе, то есть деньги должны быть для счету школьника в день, предыдущий началу его питания в учебном заведении.

Разнообразное питание необходимо для нормального развития ребенка. Поэтому в московских школах есть возможность выбора из двух видов меню. Как и прежде, по желанию родителей наименее полезные продукты — полуфабрикаты и мясные консервы — в столовых не подают, зато каждый день в рационе есть свежие овощи и фрукты. Дополнительно в буфетах можно купить различные лакомства, выпечку и полезные снеки.

Если говорить о том, как «играли» региональные рынки, то, например, в Ростовской области исследователи отметили рост цен на молоко, яйца, сыры и колбасы. Там чуть больше чем на полпроцента подорожали молоко и куриные яйца. Минимально подтянулись вверх (на 0,3%) полукопчёная и варено-копчёная колбасы. Подешевели белокочанная капуста (на 1,9%), сахар-песок (на 1,6%), репчатый лук (на 1,1%), морковь (на 0,6%) и гречневая крупа (на 0,3%).

Средняя стоимость школьных обедов и завтраков в российских регионах различается незначительно. В каждой конкретной школе на размер оплаты влияет решение руководства учебного заведения, заключающего договора с компаниями, поставляющими питание для учеников. Не секрет, что чем меньше проблем с питанием, тем выше престиж образовательной организации, ведь каждый случай отравления в школе моментально становится достоянием гласности, и начинают «лететь головы». Поэтому ответственные лица крайне тщательно отбирают поставщиков из числа самых проверенных в своем регионе компаний. Эта ситуация говорит в пользу постоянно повышающегося качества питания в школе, наличия бесперебойного контроля этого важного вопроса.

Такая оплата строится на предварительном заказе, то есть деньги должны быть для счету школьника в день, предыдущий началу его питания в учебном заведении. Заказ еды осуществляет учитель до 16 часов предшествующего дня. В случае внезапного заболевания ребенка необходимо предупредить классного руководителя до 8.30 текущей даты, в противном случае деньги за питание пропадут.

Чем младше школьник, тем важнее для его организма горячее сбалансированное питание в течение учебного дня. Каждый родитель хотел бы, чтобы его ребенок получал в школе полноценные завтрак и обед. Для довольно большой категории населения – для льготников – питание даже предоставляется бесплатно, остальные получают его при условии своевременной оплаты родителями.

  • дети-инвалиды;
  • школьники из малоимущих семей;
  • учащиеся из семей, где растут более трех детей;
  • дети-сироты;
  • школьники, находящиеся в сложных жизненных обстоятельствах (пожар в квартире, наводнение и т.п.);
  • дети родителей-ликвидаторов аварии в Чернобыле.

Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка, и добавлять ягоды, фрукты и овощи лишь рекомендуется. И в Пензенской области «горячим блюдом» на завтрак может оказаться теплая булочка или пирожок — начальник управления образования Пензы Юрий Голодяев перечислил варианты: «Каша, омлет, запеканка, выпечка». Те, кто учится во вторую смену, будут получать либо завтрак, либо обед — по выбору родителей. В таких условиях родители, конечно, чаще выбирают обед.

Кроме того, теперь школы обязаны публиковать на своих сайтах школьное меню: родители смогут сравнить качество питания в «бедных» и «богатых» регионах, и это может вызвать недовольство. Некоторые регионы могут доплачивать за питание сверх средних 60 рублей, другие должны будут попытаться обеспечить готовку блюд на эти небольшие средства. Так, в одной из московских школ детям на обед предложат пасту «Карбонара» и борщ с говядиной, а в одной из пермских — картофельный суп с макаронами и плов.

Вы нашли информацию, которую искали?
Да, то что нужно, спасибо.
35.95%
Еще нет, поищу на Вашем сайте.
47.06%
Да, но лучше проконсультируюсь со специалистом.
16.99%
Проголосовало: 153

В российских школах начинается трехлетний цикл перехода на обеспечение младшеклассников бесплатным разовым горячим питанием. По указанию президента РФ, за счет бюджета детей обязаны обеспечить горячим блюдом и напитком. В правительстве рассчитали, что средняя стоимость питания составит в среднем около 60 рублей в день. Из-за широкой информационной кампании по телевидению, где детям обещали бесплатное «горячее питание», часто не уточняя деталей, многие родители предположили, что всех детей будут кормить горячим обедом, однако для учеников первой смены «горячее блюдо и напиток» на поверку оказались тарелкой каши и стаканом чая.

Родители жалуются, что завтраки в школе ученики первой смены не едят, поскольку еще не успевают проголодаться после утреннего приема пищи дома. «Завтраки большинство детей не ест, потому что не голодные еще, или потому что там каша невкусная», — рассказала «Росбалту» мама петербургской школьницы. Она тоже рассчитывала, что ее дочка, которая учится в первую смену, получит и горячий обед. «Если все это затевалось для того, чтобы облегчить финансовые затраты родителям школьников, то как-то логика опять потерялась. Позавтракать реально можно дома, но если ребенок до середины дня в школе, то без обеда не выйдет при любом раскладе, соответственно, родители ничего особенно сэкономить не могут».

Читайте также:  Трудовые Мигранты Европа

Новые правила предусматривают, что если ребенок учится в первую смену (как и происходит чаще всего), ему должны обеспечить только завтрак, для второй смены — только обед. Когда дети занимаются больше 6 часов — им положены два приема пищи — для первой смены завтрак и обед, для второй — обед и полдник. Ученики продленки, которые находятся в школе до 15:00, получат завтрак и обед. Трехразовое бесплатное питание положено только детям, которые остаются в школе с утра и до 18:00. Все новации касаются только учеников 1-4 класса, родители старших детей по-прежнему должны будут платить за школьное питание.

Стоимость школьного обеда в москве 2021

Наша компания предлагает школам широкий спектр услуг в сфере организации питания учеников. Любое учреждение может выбрать подходящий вариант исходя из своих возможностей. В любой ситуации дети будут получать здоровую, свежую и вкусную пищу от профессиональных поваров.

В соответствии с задачей, поставленной Президентом Российской Федерации в Послании Федеральному Собранию, все учащиеся младших классов должны быть обеспечены горячим питанием не реже одного раза в день. Министерством просвещения Российской Федерации проведена соответствующая нормативная работа для того, чтобы эти нормы распространялись на все регионы уже с нового учебного года. Для реализации процесса обеспечения горячим питанием в федеральном бюджете выделено более 108 млрд рублей до 2023 года.

Поэтому в тех населенных пунктах, где школа может создать условия для перевода младших классов на бесплатное питание, это будет сделано уже с 2020-2021 учебного года. В остальных регионах это будет сделано по мере решения всех необходимых задач, но не позднее 1 сентября 2023 года.

  • дети, получившие статус инвалида;
  • школьники, воспитываемые в малоимущей или многодетной семье;
  • сироты, лишенные родительской заботы;
  • школьники, столкнувшиеся с тяжелыми жизненными обстоятельствами. К примеру, руководство учебного заведения может пойти навстречу, если сгорела квартира, в которой проживала семья;
  • если родители малыша получили статус ликвидаторов последствий Чернобыльской трагедии.
  • в Курской области средний показатель платы за продленку установился на уровне 8 000 рублей;
  • в Свердловской области придется заплатить 7 200 рублей;
  • не сильно отстает Воронежская область – 7 000 рублей;
  • в Тамбовской области продленка оценивается в 4 200 рублей;
  • в Московской области платная продленка стоит 3 000 рублей. Тот же самый денежный показатель – в Тюменской и Хабаровской областях.
  • на 2 650 рублей опустеет кошелек родителей учеников младших классов в Ивановской области;
  • 2 500 рублей просят отдать за дополнительное пребывание ребенка в школе во Владимирской, Вологодской областях;
  • Белгородская область установила плату за продленку на уровне 2 000 рублей.
  1. Родители могут не беспокоиться о безопасности ребенка, так как он находится под присмотром воспитателя.
  2. Чадо поест полноценный горячий обед и не будет сидеть голодным. Хотя часто за обед нужно дополнительно платить.
  3. Ребенок сможет поучить уроки в школе.
  4. Ученик сможет посещать кружки в школе, если они имеются.
  5. Ребенок общается со своими сверстниками, учится находить общий язык с другими людьми, адаптируется к социальному обществу.
  6. Дите обязательно выходит на улицу за исключением плохой погоды. Обычно организовывается две прогулки.

Сразу обозначим — школьник, питающийся на льготных основаниях, может получить бесплатно только завтрак, а вот суп, гарнир с десертом и компот придется покупать за деньги. В крупной школе возможно выделение средств также для предоставления бесплатного питания в виде обеда. В заявлении необходимо указать данные ребенка, на которого планируется получение льготы, данные родителя, который заполняет заявление, сведения о том, на каком основании предоставляется льгота. Заявление заполняется на имя директора или руководителя непосредственно у него или у секретаря учебного заведения.

Сколько Стоят Завтраки В Московских Школах В 2021 Году

Возможно, причина в том, что кормить всех младшеклассников – это большая нагрузка на бюджет. В 2021 году на нововведение уйдет 46 млрд. Питание для всех школьников потребовало бы вдвое больше затрат, и финансовый блок Правительства РФ попросту не пропустил бы подобную законотворческую инициативу.

Выбор знаменитостей для наследников
Накануне 1 сентября teleprogramma.pro рассказывает в какие школы чаще всего актеры, музыканты и телеведущие отдают детей. Некоторые звезды выбирают обычные школы рядом с домом, но многие предпочитают частные образовательные учреждения, где ученики проводят целый день за уроками, занятиями в кружках и секциях.

В нем нужно указать льготную категорию, к которой относится семья, а также привести перечень прилагаемой документации, подтверждающей право на льготу. Разница трактовки изменяет и условия, при которых предоставляется бесплатное питание многодетным семьям в школе в разных регионах это касается и других категорий учащихся. Вполне возможны ситуации, когда администрация общеобразовательной школы может не знать о всех региональных субсидиях, поэтому родителям следует досконально изучить этот вопрос.

Третий Всероссийский форум по общественному здоровью, организованный Министерством здравоохранения РФ, проходит 14-15 октября на территории Московской школы управления «Сколково». В рамках форума участники обсуждают актуальные вопросы сферы здравоохранения, укрепления здоровья и формирования здорового образа жизни.

Согласно актуальной статистике, болезни органов пищеварения среди младших школьников являются самыми распространенными. Молока школьники выпивают на 20% менее нормы, творога съедают – на 40% меньше, рыбы – на 50%. При этом потребление макаронных изделий на 35% превышает норму, сахара – на 15%, сладостей – на 23%. Таким образом, питание школьников сегодня сложно назвать сбалансированным.

Стоимость Обедов В Московской Школе 1150

Кроме того, в 2020 году администрацией города Владимира предусмотрены средства на оплату питания льготным категориям школьников. Бесплатные завтраки или обеды смогут получать 340 обучающихся по адаптированным образовательным программам и 3313 учеников 5-11 классов из малообеспеченных семей, а также дети-инвалиды.

Не секрет, что чем меньше проблем с питанием, тем выше престиж образовательной организации, ведь каждый случай отравления в школе моментально становится достоянием гласности, и начинают «лететь головы». Поэтому ответственные лица крайне тщательно отбирают поставщиков из числа самых проверенных в своем регионе компаний.

  • Билет на одну поездку на любом транспорте стоит 55 рублей.
  • Одна поездка при оплате бесконтактной банковской картой – 42 рубля.
  • Проездной на 1 сутки стоит 230 рублей, на 3 суток – 438 рублей
  • Если оформить карту “Тройка” (залог 50 рублей), то стоимость одной поездки составит 38 рублей, а билет на 90 минут (одна поездка на метро, монорельсе, МЦК и неограниченное число пересадок на наземном транспорте) будет стоить 59 рублей.

На данный момент уже подписано постановление правительства, на основании которого на реализацию дополнительной меры социальной поддержки будут выделяться средства городского бюджета. Категории петербуржцев, которым предоставляется право на льготное питание в учебных учреждениях, установлены Социальным кодексом Северной столицы.

В Петербурге утвердили стоимость льготного школьного питания на год. По сообщению пресс-службы Правительства Петербурга, для воспитанников школ и средних профессиональных учебных заведений завтрак в году обойдётся в 59 рублей в день, обед — в рубля в день, а комплексный обед — в рубль в день.

Какое будет питание школьников в новом учебном году

С 1 сентября в России вводится новый порядок питания детей в средних учебных заведениях. Ученикам 1-4 классов бесплатно предоставят завтраки, а если они учатся во вторую смену, то обеды. Пока к этому готовы 58 регионов, но в этом году к программе подключатся 75 процентов школ в остальных субъектах России. Это стало возможным после того, как Правительство упростило регионам доступ к субсидиям на бесплатные завтраки. Кроме того, школам предъявят целый ряд требований, в том числе, их обяжут прислушиваться к мнению родителей в вопросах питания детей.

Читайте также:  Пособие Для Индивидуальных Предпринимателей По Чаэс

Новые правила питания детей введены федеральным законом, принятом в этом году. Теперь школы должны кормить детей горячими блюдами, размещать ежедневное меню на своих сайтах, а также учитывать информацию, полученную от родителей об особенностях здоровья детей. Кроме этого к закону разработали два новых СанПиНа. По одному из них родители получают право контролировать, как организовано питание в школе, где учится их ребёнок. Например, они могут посетить пищеблок, чтобы проверить, чем кормят ребят и носит ли персонал столовой санитарную одежду. Также можно выяснить, вкусно ли готовят, опросив детей.

Поэтому он предложил президенту упростить процедуру предоставления субсидий и отправить деньги всем регионам, чтобы они пока запустили программу в 75 процентах школ, где есть нужные условия, а уже потом занялись созданием инфраструктуры в остальных 25 процентах учебных заведений. Глава государства согласился, и 13 августа премьер подписал постановление, по которому уже в новом учебном году субсидии смогут получить все регионы. Деньги не выделят только Москве, которая не подавала заявку, решив справиться своими силами.

Если дети учатся во вторую смену, их накормят обедом. Заменять его на завтрак нельзя, так как он должен быть более сытным — содержать 20-25 граммов белка, такое же количество жира и 80-100 граммов углеводов. Обед включает в себя закуску (салат или свежие овощи), горячие первое и второе блюда и напиток. Фрукты и ягоды давать не обязательно, но желательно.

1 сентября вступает в силу одно из главных положений закона — всех учеников 1-4 классов государственных и муниципальных школ должны хотя бы раз в день обеспечивать горячим питанием. В меню входит горячее блюдо, не считая чая или других горячих напитков. Согласно СанПиНу, завтрак должен содержать в себе в зависимости от возраста обучающегося 12-16 граммов белка, столько же граммов жира и 60-80 граммов углеводов.

Стоимость школьного обеда в москве 2021

Согласно актуальной статистике, болезни органов пищеварения среди младших школьников являются самыми распространенными. Молока школьники выпивают на 20% менее нормы, творога съедают – на 40% меньше, рыбы – на 50%. При этом потребление макаронных изделий на 35% превышает норму, сахара – на 15%, сладостей – на 23%. Таким образом, питание школьников сегодня сложно назвать сбалансированным.

Первое, что нужно сделать — это уточнить, имеет ли право ваш ребенок на эту льготу. Бесплатные и частично оплачиваемые завтраки и обеды образовательных учреждений финансируются из регионального бюджета и эту норму должно устанавливать местное законодательство, поэтому список льготных категорий и критериев для разных субъектов РФ будет отличаться.

В качестве бесплатного предложения для родителей многие школы предоставляют бесплатный формат ГПД с 2-хчасовым пребыванием ребенка в школе. Конечно, проблему работающих до 5-6 а иногда и 7 вечера родителей такая «продленка» не решит, а это значит, что альтернативы платным услугам и в 2021 году нет.

Первое, что нужно сделать — это уточнить, имеет ли право ваш ребенок на эту льготу. Бесплатные и частично оплачиваемые завтраки и обеды образовательных учреждений финансируются из регионального бюджета и эту норму должно устанавливать местное законодательство, поэтому список льготных категорий и критериев для разных субъектов РФ будет отличаться. Вот почему предоставление детям из малообеспеченных семей бесплатного питания в школе в году имеет очень важное социальное значение.

Обязанность школ заботиться о еде учеников закрепляется в законе №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012. Статья 37 закона полностью возлагает на образовательные учреждения организацию питания школьников. Финансируется оно из региональных бюджетов, а порядок обеспечения определяется местными властями, поэтому тем, кому положено бесплатное питание в школе в 2020—2021 учебном году, устанавливаются на местном уровне в каждом регионе отдельно.

Сколько Стоят Завтраки В Московских Школах В 2021 Году

  • дети, получившие статус инвалида;
  • школьники, воспитываемые в малоимущей или многодетной семье;
  • сироты, лишенные родительской заботы;
  • школьники, столкнувшиеся с тяжелыми жизненными обстоятельствами. К примеру, руководство учебного заведения может пойти навстречу, если сгорела квартира, в которой проживала семья;
  • если родители малыша получили статус ликвидаторов последствий Чернобыльской трагедии.

Так, с 1 сентября повысится стоимость завтраков, обедов и полдников в Заречном Пензенской области. Для учеников 1-4 классов завтрак будет стоить 43 рубля, обед – 54, а полдник – 15 рублей. Старшеклассникам завтрак обойдется в 49 рублей, обед в 65, а полдник также в 15 рублей.

Образовательное учреждение заключает договоры с организацией, а после озвучивает фиксированную стоимость. Оплата питания в разных регионах страны отличается несущественно: Такой многообразный подход к определению структуры учебного года неоднократно подвергался критике – приверженцы советской практики не раз предлагали выдавать администрациям школ централизованные инструкции. В качестве основного аргумента приводится тот факт, что разные сроки каникул не позволяют нормально спланировать многочисленные предметные олимпиады, творческие конкурсы и другие мероприятия, проводимые для школьников.

Воспитатель группы присматривает за детьми, обеспечивая их безопасность. Помимо этого, в большинстве случае учитель проводит игры и занятия с детьми. Ученики на продленке делают следующее: По отзывам родителей, они совсем не против, чтобы продленка была платной, вот только стоимость ее должна быть адекватной заработным планам простых россиян.

  • сведения о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления, и справка о месте жительства и состава семьи (для малообеспеченных семей);
  • удостоверение многодетной семьи или справка о месте жительства и составе семьи (для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет);
  • удостоверение инвалида (для детей-инвалидов);
  • удостоверение инвалида (для семей, в которых один из родителей является инвалидом 1 или 2 группы).

Стоимость Обедов В Московской Школе 1150

Временно исполняющий обязанности Губернатора Санкт-Петербурга Александр Беглов подписал постановление Правительства «О стоимости питания отдельных категорий обучающихся государственных образовательных учреждений на 2020 год». На основании этого постановления будут выделяться бюджетные средства на обеспечение льготных категорий школьников завтраками и обедами.

Так, если на льготу рассчитывает ребенок из многодетной семьи, то родители или опекуны обязаны предоставить копии свидетельства о рождении каждого ребенка, чтобы подтвердить статус многодетной семьи. Малоимущие семьи подтверждают свой статус справками о доходах обоих родителей или одного родителя, если семья неполная.

Не каждая мать доверяет организованному питанию, предпочитая снабдить любимое чадо контейнером с чем-то вкусненьким. А кому-то из детей требуется специальная диета. По словам учителя Елены Горевой, в каждом классе всегда существует группа детей, которые не питаются в столовой по разным причинам.

В случае развода, родителю, получающему алименты на ребенка, необходимо представить официально оформленную справку о количестве выплаченных ему алиментов за последние три месяца. Если же родитель от алиментов уклоняется, служба судебных приставов может выдать по этому факту справку.

Такая оплата строится на предварительном заказе, то есть деньги должны быть для счету школьника в день, предыдущий началу его питания в учебном заведении. Заказ еды осуществляет учитель до 16 часов предшествующего дня. В случае внезапного заболевания ребенка необходимо предупредить классного руководителя до 8.30 текущей даты, в противном случае деньги за питание пропадут.

Читайте также:  Есть Ли Льготы Для Новобрачных

Правда, закон был принят и подписан до событий на финансовом рынке России и проблем из-за распространения коронавируса. Хоть власти сразу заверили, что все социальные программы будут выполнены без исключений, Артем Табунин из ПЦ Аксиома сомневается в этом:

Именно поэтому в школе детям предлагается правильное, сбалансированное питание, которое взрослые называют здоровым. Особенно скрупулезно за этим следят в крупных образовательных учреждениях мегаполисов, конкурирующих между собой за престиж заведения. Не остаются без внимания дети, обучающиеся в специальных лечебных классах.

Кроме того, в 2020 году администрацией города Владимира предусмотрены средства на оплату питания льготным категориям школьников. Бесплатные завтраки или обеды смогут получать 340 обучающихся по адаптированным образовательным программам и 3313 учеников 5-11 классов из малообеспеченных семей, а также дети-инвалиды.

Но все равно это благо, особенно для бедствующих семей. Зарплата повара низкая чуть выше минимальной , а объем работы большой — повар, помощник повара, одна кухонная рабочая — согласитесь, слишком маленький штат, чтобы обслужить человек. Доплатить из фонда оплаты труда школы не всегда возможно, так как надтарифный фонд невелик.

Чем младше школьник, тем важнее для его организма горячее сбалансированное питание в течение учебного дня. Каждый родитель хотел бы, чтобы его ребенок получал в школе полноценные завтрак и обед. Для довольно большой категории населения – для льготников – питание даже предоставляется бесплатно, остальные получают его при условии своевременной оплаты родителями.

Учеников начальных классов будут кормить бесплатно

Как было раньше. Родители платили за питание в школе. Бесплатно детям обычно давали напиток и булочку. Чтобы ребенок поел картофельного пюре с котлетой или макарон с гуляшом, нужно было доплачивать — примерно 1500 Р в месяц. За девять месяцев обучения набегало 13 500 Р , а если детей двое — 27 000 Р . Бесплатно могли питаться только льготники, например дети из малоимущих или многодетных семей. У них могли быть уменьшенные порции, но питание было горячим и бесплатным.

Что случилось. С 1 сентября 2020 года заработал федеральный закон с нормами о бесплатном питании для школьников. Дети с первого по четвертый класс будут получать горячее питание в школе за счет бюджета. Теперь никаких родительских долей и льготников. Так пока не во всех школах, но миллионы родителей уже сейчас смогут сэкономить. Всего в младших классах учится около 7 млн детей.

Как с 1 сентября. До четвертого класса льготы больше не важны. Школьника накормят за счет бюджета в любом случае. И это будет не компот и булочка, а полноценное горячее блюдо. Разогретые бутерброды с чаем таким блюдом не считаются. А вот каша или омлет — считаются. Первую смену будут кормить завтраком, вторую — обедом. Стоимость блюд в рамках одной школы должна быть одинаковой.

Питание должно быть сбалансированным. Родителям предлагают участвовать в формировании школьного меню и контролировать его, обещают даже учитывать особенности диеты и здоровья детей. Хочется посмотреть, как все это будет работать на практике. И что скажет главная по питанию в школьной столовой какой-нибудь инициативной маме, которая попросит готовить котлеты из халяльной говядины, а ребенку с диабетом делать чай без сахара. Никаких федеральных гарантий по этому поводу нет, но говорят, что у регионов есть все возможности, чтобы учитывать потребности детей.

Какие есть нюансы. Пока не все школы готовы кормить детей горячими блюдами: где-то нет оборудования, а где-то — даже посадочных мест. Но таких школ немного, обычно это небольшие учебные заведения в удаленной сельской местности. Для них предусмотрен переходный период — до 1 сентября 2023 года. Нужно либо обустроить свою столовую, либо привозить детям готовую горячую еду.

Да и само питание у детей чаще всего неправильное: они едят макарон на 35% больше нормы, потребление сахара превышает норму на 15%, булочек и сладостей едят больше необходимого на 23%. А вот белка в рационе не хватает. Как и молока: его должно быть больше на 20%, творога — на 40%, рыбы — на 50%, свежих овощей и фруктов — на 34%.

В России сейчас более 16 миллионов школьников. Только завтрак или только обед в школе употребляют 54% из них, а дважды питаются в школе 26% ребят. В целом ситуация с питанием в российских школах пока оставляет желать лучшего. Горячее в школах не получают множество детей: даже среди льготников количество тех, кто получает горячие обеды, составляет не более 64%. При этом почти половина детей приносит еду с собой из дома — но в основном это сухой перекус, горячее же питание приносят только 9% школьников. Всё это сильно влияет на здоровье малышей: по статистике, заболевания органов пищеварения у школьников выявляют чаще других заболеваний.

Поэтому сейчас над трансформацией системы школьного питания активно работают. Например, недавно Госдума в первом чтении одобрила законопроект, в котором обозначается, что младшеклассники должны получать «здоровое питание» за государственный счёт. Параметры качества еды также будут четко регламентированы.

«В школьном меню существуют заменяемые блюда: можно один салат поменять на другой или рыбные котлеты — на натуральную рыбу без добавок», — рассказывает ответственная за питание в школе №548 Вера Терехова. Однако для изменения каждой позиции меню нужно писать официальное письмо руководителю комбината. В среднем на смену одной позиции уходило около месяца, говорит Терехова. А на то, чтобы ввести в меню блинчики, ушло целых четыре месяца. Борьба увенчалась промежуточным успехом: за год примерно 20% позиций меню было изменено с учетом пожеланий учеников и их родителей. «Но это еще не конец», — говорит Терехова.

В школьных столовых теперь можно увидеть специалистов с опытом работы в ресторанах. Тот же Кривошонок был директором блинных, сети японских ресторанов «Две палочки», пекарен «Волконский» и PAUL. Организацией питания в школе Летово занимается Алексей Тимаков, до этого бывший шеф-поваром в московском Offshore Bar, ресторанах отелей Hayat и «Космос». Тимаков принимал участие в запуске столовых в Wunderpark и «Новой школы». Весь нынешний коллектив столовой «Новой» тоже пришел из ресторанного бизнеса. Зачем школе нужен шеф из ресторана?

Любая школа имеет право открыть на своей территории буфет, уверяет Вера Терехова. Повлиять на его ассортимент проще, чем на меню основной столовой, которое определяет выигравший конкурс комбинат (хотя утвердить меню буфета в Роспотребнадзоре все равно надо).

Что детей ждет за эти деньги? Мы просмотрели несколько десятков примеров ежедневных меню, вывешенных на сайтах учебных заведений. Во всех школах административных округов Москвы, кроме Восточного, Троицкого и Новомосковского, меню практически идентичное. По этим меню учащихся кормят компании «Школьник-ЮЗ», «Московский школьник», «Конкорд», «Социальное Питание Центр» и «Комбинат дошкольного питания».

«Многим детям не нравится вкус школьной пищи, — говорит главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок — Качество поставляемых комплектов является объектом постоянной критики, школьные обеды потеряли свой вкус, индивидуальность, о полезности и их стоимости можно тоже поспорить».

Оцените статью
Решаем Жилищные споры и нетолько